Laporan Wartawan Tribun Kaltim, Sarassani

GROGOT, TRIBUNKALTIM.co.id - Banyak masyarakat Paser yang mengusahakan tambak ikan, dan tak sedikit uang yang harus mereka keluarkan untuk membeli pakan ikan.

Untuk membantu petani tambak menghemat pengeluaran, Dinas Kelautan Perikanan dan Pertanian (DKPP) Kabupaten Paser menawarkan konsep sawit dan ikan.

Konsep sawit dan ikan ini menurut Kepala DKPP Paser Ir Asmuni Samad, perlu sedikit usaha dari petani, terutama dalam mendapatkan kernel (bungkil atau biji sawit), usus ayam atau usus ikan. Kernel harus ditumbuk halus sebelum dicampur dengan usus, kemudian diamkan beberapa hari untuk menghasilkan magoot (sejenis larva) atau pengganti pakan ikan.

"Bungkil kelapa sawit (kernel-red) merupakan limbah dari pabrik Crude Palm Oil (CPO), dan sedikitnya ada 4 pabrik CPO di Paser. Usus ayam atau ikan pun mudah didapat, jadi budidaya maggot cukup mudah. Disamping itu, kandungan proteinnya cukup tinggi dan ikan sangat menyukainya, bisa juga dimanfaatkan untuk pakan burung," jelasnya. (*)